Echt Texels Lamsvlees

Texels lamsvlees staat wereldwijd bekend om de superieure kwaliteit. Dat komt vooral door het landschap waarin de lammeren opgroeien. Ze staan buiten in de zeelucht en grazen op zilte graslanden. De Texelse natuur geeft het fijne lamsvlees een licht zilte smaak. De Fransen noemen dit Agneau de pré-salé: voorgezouten door de zilte omgeving. Lammeren krijgen alle ruimte, samen met hun moeder. De schapenboeren op het eiland behandelen hun dieren met respect; dat is ook onze doelstelling. Het Texelse ras heeft een ideale vlees-been verhouding: veel vlees, weinig been of vet.

Tip van de slager
Benieuwd hoe u Texels vlees goed kunt bereiden? In onze webshop vindt u – bij elk vleesproduct – handige tips over bereiding en bewaren. Natuurlijk kunt u ook advies vragen in onze eetwinkel.

Lamsvlees

Reset filters

Vragen of advies nodig?
Heb je een vraag voor de slager en heb je direct persoonlijk advies nodig?

Klantenservice

Knoflookmarinade

Onze beroemde knoflookmarinade.
- €4,75 per stuk
Toevoegen aan winkelwagen
Lams spareribs

Heerlijke spareribs van lamsvlees
- 1000g / €19,50
- 500g / €9,75
Voeg product toe
Lamsbout

Heerlijke lamsbout
- 1500g / €58,50
- 1000g / €39,00
- 500g / €19,50
- 2000g / €78,00
Voeg product toe
Lamsboutlappen

Lamsboutlappen van de bil.
- 500g / €19,50
- 350g / €13,65
- 750g / €29,25
- 1000g / €39,00
Voeg product toe
Lamsburger

Echte 100% texelse lamsburger
- €2,15 per stuk
Toevoegen aan winkelwagen
Lamsfilet

Lamsfilet van de rug.
- 400g / €23,80
- 600g / €35,70
- 800g / €47,60
- 1000g / €59,50
- 200g / €11,90
Voeg product toe
Lamsfilet gemarineerd

Lamsfilet gemarineerd met knoflook marinade
- 200g / €11,90
- 400g / €23,80
- 600g / €35,70
- 800g / €47,60
- 1000g / €59,50
Voeg product toe
Lamsgehakt

Texels lamsgehakt
- 1000g / €21,00
- 750g / €15,75
- 250g / €5,25
- 500g / €10,50
Voeg product toe
Lamskotelet rug

Lamskotelet van de rug van het lam.
- 500g / €19,50
- 300g / €11,70
- 1000g / €39,00
Voeg product toe
Lamsrack

Texelse lamsrack van 6 ribbetjes.
- 600g / €34,80
- 300g / €17,40
Voeg product toe
Lamsrollade

Een gekruide lamsrollade gemaakt van de nek van het lam.
- 1000g / €36,00
- 750g / €27,00
- 500g / €18,00
Voeg product toe
Lamsschenkel

Een schenkel van de lamsbout
- 350g / €7,87
- 700g / €15,75
- 1050g / €22,57
Voeg product toe
Lamsschouder

Heerlijk stuk Texels lamsschouder in de been.
- 1000g / €36,00
- 500g / €18,00
Voeg product toe
Lamsschouder lappen

Heerlijk Texelse lamsschouder lappen
- 750g / €24,75
- 500g / €16,50
- 1000g / €33,00
Voeg product toe
Lamsspies

Een lamsspies van Texelse lamsbiefstuk
- €5,95 per stuk
Toevoegen aan winkelwagen
Lamsstoofvlees

Lams stoofvlees gesneden van de schouder en de nek
- 750g / €19,50
- 1000g / €26,00
Voeg product toe